汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做

竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做

竹芋是广东人的煲汤常用材料,可清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。

食材明细

主料
  • 竹芋 (250克)
  • 白茅根 (50克)
  • 鲫鱼 (300克)
  • 肉骨 (300克)
  • 姜片 (适量)
  • 玉米 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

竹芋茅根汤的做法步骤

  • 竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做 第2张

    1、1.备材料:肉骨出血水,鲫鱼用油、姜片煎过,红萝卜、玉米切大块

  • 竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做 第3张

    2、取一汤锅,放进所有材料与适量的水

  • 竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做 第4张

    3、加盖煲1.5小时以上

  • 竹芋茅根汤的做法 竹芋茅根汤怎么做 第5张

    4、汤煲好后加入适量的盐,再煮5分钟