芸豆疙瘩汤的做法 就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤 芸豆疙瘩汤怎么做

“一说起疙瘩汤，东北银一定感觉特亲切，尤其是寒冬的时候，喝上一碗热乎乎的疙瘩汤，别提多舒服了！其实疙瘩汤简单易做，食材也可以多种多样，可以是海鲜的，可以是蔬菜的，可以是加了鸡蛋的，反正你想吃啥就做啥，先来我家尝尝家常芸豆疙瘩汤吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芸豆疙瘩汤的做法步骤

• 1、疙瘩汤原料图。

• 2、芸豆洗净切小丁。

• 3、鸡蛋打入面盆。

• 4、用筷子搅拌出小疙瘩，如果感觉偏干可加少许水。

• 5、烧热油锅，爆香葱花，放入芸豆丁煸炒2分钟。

• 6、加入适量水，给少许盐。

• 7、水烧开后，放入面疙瘩搅匀。

• 8、煮2分钟即成。吃时可以放少许香菜和大酱提味。