黄花菜鸡腿汤的做法 黄花菜鸡腿汤怎么做

“黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜，所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”，而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜鸡腿汤的做法步骤

• 1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、黄花菜（已泡发清洗）

• 2、将已焯好的鸡腿和清洗好的黄花菜下入高压锅中。

• 3、接着，加入一些清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

• 6、焖至没气后开盖。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、调味翻匀即成。