鸡毛菜蛋花汤的做法 鸡毛菜蛋花汤怎么做

“微辣，咸鲜清爽。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡毛菜蛋花汤的做法步骤

• 1、又剪了些鸡毛菜苗，洗净。

• 2、捞出控水。

• 3、玉米淀粉用水和开。

• 4、葱花，小米椒。

• 5、柴鸡蛋打散备用。

• 6、锅里适量水烧开。

• 7、勾入水淀粉。

• 8、淋入鸡蛋液，适量盐，生抽调味儿。

• 9、撒入鸡毛菜苗。

• 10、煮一滚儿。

• 11、撒上葱花，小米椒，淋入香油关火。

• 12、咸鲜清爽的鸡毛菜蛋花汤完成。配上牛肉炒饭，一人午餐完成。

• 13、成品。

• 14、成品。