黄花菜板栗炖鸡汤的做法 黄花菜板栗炖鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤

• 1、土鸡处理干净。

• 2、剁成小块。

• 3、取一部分冷水下锅焯水捞出。

• 4、放入高压锅中，加料酒、姜烧煮20分钟。

• 5、黄花菜用水浸泡洗净，板栗去皮去壳。

• 6、板栗和黄花菜放入鸡汤中，加盐、生抽调味同煮15分钟。

• 7、板栗香甜，鸡汤鲜美。