平菇莲藕排骨汤的做法 平菇莲藕排骨汤怎么做

“秋燥开始，吃点滋润的汤汤水水。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇莲藕排骨汤的做法步骤

• 1、玉米切段。

• 2、莲藕去皮洗净。

• 3、蘑菇洗净。

• 4、酵母切段，蘑菇撕成块。

• 5、放砂锅内，加纯净水。

• 6、排骨浸泡。

• 7、冷水下锅焯水，开锅即可。

• 8、洗净浮沫。

• 9、放砂锅内。

• 10、放食盐。

• 11、盖锅盖，大火烧开10分钟改小火炖1小时。

• 12、炖了一小时。

• 13、放胡萝卜块。

• 14、搅和搅和。

• 15、大火再炖20分钟。

• 16、起锅装盘。

• 17、撒葱花。

• 18、浇热汤即可。

小窍门

没有黄玉米，用的白玉米，颜值不高，味道没差的。