腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法 腊鸭肾西洋菜猪骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法步骤

• 1、准备:排骨头，腊鸭肾，西洋菜。

• 2、排骨头，腊鸭肾焯水后清洗干净。

• 3、将腊鸭肾切厚片，姜块拍扁，胡萝卜切滚刀块，无花果6粒。

• 4、将除了西洋菜以外的食材放入瓦煲中添加适量的水，先大火烧开调中小火煲一小时。

• 5、这是煲一小时了的汤。

• 6、泡洗好的西洋菜。

• 7、放入瓦煲中调大火。

• 8、汤再次煮沸腾后调小火继续煲30分钟。

• 9、时间到，煲好的汤。

• 10、调点盐即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。