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苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做

苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做

食材明细

主料
  • 苦瓜 (适量)
  • 排骨 (适量)
辅料
  • 干贝 (适量)
  • 黄豆 (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第2张

    1、筒骨加入料酒焯水后洗净备用。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第3张

    2、干贝用清水清洗一下。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第4张

    3、苦瓜去籽后切块备用。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第5张

    4、砂锅放入筒骨,苦瓜,干贝,最后加入一把黄豆。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第6张

    5、加入适量的清水。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第7张

    6、大火煮开转小火煲。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第8张

    7、苦瓜煲了1个半小时左右,出锅加盐调味即可。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第9张

    8、成品。

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做 第10张

    9、成品。