花生鸡腿汤的做法 花生鸡腿汤怎么做

“花生鸡腿汤具有理气补益，生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳，和胃，止血的功效”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生鸡腿汤的做法步骤

• 1、鸡脚洗干净，剪指甲，冷水下锅煮开氽水去除浮沫，捞出洗干净备用。

• 2、花生，红豆，红栆，姜洗干净备用。

• 3、把所有食材放入汤煲加适量水，按煲汤键煲两小时左右。（明火煲:大火煮开改小火煲1.5-2小时左右）

• 4、放盐调味就可以喝汤啦。

小窍门

1.我的食材份量是3个人左右，如果人口多，材料适当增加。
2.本来是用眉豆的家里没有了，所以用红豆代替了。
3.我用的汤煲是电瓦煲，全自动不用看火。如果用明火煲汤，大火煮开改小火煲就行了。