五光十色疙瘩汤的做法 五光十色疙瘩汤怎么做

“宿舍党一枚～具备吃货的心和不成熟的厨艺。北方妹子第一次在南京过冬，这么冷的天，唯有一锅热汤能暖身咯-～”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五光十色疙瘩汤的做法步骤

• 1、西红柿切小块，鸡蛋打好稍微搅一下，不要太散，反正我是喜欢大块鸡蛋哟～面粉填一点点水，搅拌形成面疙瘩。
• 2、热锅，倒油，油开了倒适量生抽，放入西红柿，翻炒至出汁。然后加水
• 3、水煮开之后倒入面疙瘩，加点盐，再次开锅后倒入鸡蛋和青椒，第三次开锅就能吃啦，在出锅前滴两滴香油，妈呀，香满屋咯

小窍门

1.青椒一定最后放，因为用它来提味道，如果放太早，青椒可难吃了而且颜色也不好。
2.蔬菜可以随意放，只要自己喜欢就好
3.还可以加番茄酱，自由发挥～


做饭就那么回事儿～