牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶炖花胶的做法步骤

• 1、准备:花胶。

• 2、水开后隔水干蒸5-10分钟。

• 3、蒸好的花胶。

• 4、放入冷水中泡四小时以上，我泡了一晚上(夏天需放冰箱)。

• 5、红腰豆清洗一下也是要泡一晚上。

• 6、泡好的红腰豆，花胶，我这里是一人份。

• 7、将花胶，红腰豆，小半碗水放入炖盅里。

• 8、炖两小时。

• 9、两小时到了红腰豆很绵了花胶也炖好了。

• 10、加入适量的牛奶，冰糖再炖15分钟即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。