味噌菠菜汤（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柴鱼片 ：5
鸡蛋 ：2个
菠菜 ：100

辅料

味噌拉面汤料 ：40
清水 ：适量

具体步骤

1.准备材料；

2.菠菜清理干净、洗净、切小段；

3.小锅里放适量的清水；

4.水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；

5.煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；

6.放入菠菜；

7.放入一袋味噌拉面调料；

8.烧开后，淋入打散的鸡蛋；

9.再次烧开，蛋液浮起即可。

烹饪技巧

非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。