海鲜杂烩汤的做法 海鲜杂烩汤怎么做

“喝一碗清清爽爽的海鲜汤，也是一种享受！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海鲜杂烩汤的做法步骤

• 1、炒锅到油爆香葱姜末。

• 2、放入洗净的金针菇翻炒，再加入肉皮炒匀关火。

• 3、另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入，加入清水。

• 4、放入洗净的大虾。

• 5、大火煮开撇去浮沫。

• 6、加入一点料酒煮上10分钟。

• 7、加入鱼丸和虾丸继续5分钟。

• 8、把魔芋结和切段的蟹棒放入。

• 9、加入洗净的青菜，煮上2分钟。

• 10、最后加盐，胡椒粉，鸡精调味关火。