阿胶糕的做法 自己在家也能做阿胶糕 阿胶糕怎么做

“阿胶糕功效：
1.补血；
2.止血；
3.治疗妇科疾病；
4.防癌抗癌；
5.清肺润燥治咳嗽；
6.治腹泻；
7.男性疾病；
8.保胎安胎；
9.滋阴，改善睡眠； 
10.扩张血管作用
11.美容养发；
12.防治老年病，延缓衰老
13.健脑益智；
14.亚健康人群提高免疫力；
15.特殊职业者抵抗辐射。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

阿胶糕的做法步骤

• 1、阿胶块用黄酒浸泡48小时，使其充分的氧化。

• 2、泡好的阿胶倒入砂锅中，加入冰糖一起熬至挂旗。

• 3、倒入所有辅料，黑芝麻，核桃，红枣，枸杞，搅拌均匀，倒入模具，用擀面杖压实即可。

• 4、喜欢玫瑰的可以撒一层玫瑰花在上面再压实，等到完全冷却下来了，切块，切片，用袋子装好，夏天可以放冰箱冷藏。

小窍门

阿胶糕没有添加任何防腐剂，需要尽快食用完哦