紫甘蓝苹果浓汤的做法 紫甘蓝苹果浓汤怎么做
“苹果中的纤维,能促进生长发育,并帮助消化,其中的锌能增强记忆力,而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,备受人们的欢迎。今天的紫甘蓝苹果浓汤口味挺不错!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫甘蓝苹果浓汤的做法步骤
1、准备好的主要食材
2、紫甘蓝切成丝
3、苹果土豆去皮分别切成小丁
4、起油锅
5、放入紫甘蓝翻炒
6、接着放入土豆和苹果丁翻炒片刻
7、加入适量的黑醋
8、加入适量的番茄沙司炒匀
9、加入适量的清水和半盒浓汤宝煮15分钟左右
10、煮好的食材放入料理机搅打成泥
11、把紫甘蓝苹果泥重新倒回不粘锅中,加点百里香翻炒均匀
12、最后可以淋上淡奶油装饰一下,同时也增加了口感
小窍门
这个浓汤比较适合配面包,我没有加盐,因为番茄沙司和浓汤宝都有底味的!