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水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做

水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做

水瓜(丝瓜)夏季最鲜甜的蔬菜,做法简单,清淡可口还营养。

食材明细

主料
  • 水瓜 (1条)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

水瓜鸡蛋汤的做法步骤

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、水瓜一条

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、水瓜去皮切滚刀块,备姜丝

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、碗中打两只鸡蛋调少许盐,胡椒粉搅拌均勻

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、热锅放少许油倒入鸡蛋液

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、煎至两面金黄,放姜丝下锅炒香

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、加入适量开水

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、煮两分钟

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第9张

    8、把水瓜放入锅中大火煮开

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第10张

    9、调少许盐,煮两分钟就可以了

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第11张

    10、非常鲜甜的汤品出锅咯

  • 水瓜鸡蛋汤的做法 水瓜鸡蛋汤怎么做 第12张

    11、成品