菠菜叶蛋花汤的做法 菠菜叶蛋花汤怎么做

“这款【菠菜叶蛋花汤】用的是菠菜叶，菠菜梗留作它用。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜叶蛋花汤的做法步骤

• 1、主料：菠菜叶、鸡蛋

• 2、锅烧开水，放入菠菜叶、葱花

• 3、烧开后，加盐、味精调味

• 4、淋入蛋液

• 5、烧开即可关火

• 6、出锅，盛入碗中即成

小窍门

也可以不加味精。