鲍鱼海马鸡汤的做法 鲍鱼海马鸡汤怎么做

“食疗是中国人的传统习惯，食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。用海马来食疗养生，的确是蛮不错的选择。海马暖小腹的作用很明显，并有明显的收缩子宫的功效，可以治疗好各种妇科病及男性前列腺炎。海马的补肾作用强，很容易造成上火及血压高，所以最好在入冬后食用，或选择小些的海马，功效较为缓和。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 神级 （难度）

鲍鱼海马鸡汤的做法步骤

• 1、食材：海马两对、鲍鱼和鸡肉。

• 2、将海马洗净，热锅烘干。

• 3、将鲍鱼和鸡肉洗净，连同海马一起放入煮锅中，焯烫一下，再洗洗净。

• 4、重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

• 5、盖锅盖，大火烧开。

• 6、整锅倒入隔水电炖锅中。

• 7、盖锅盖，通电，选择3小时。

• 8、时间到，即可断电。

小窍门

食疗煲汤贵在原汁原味，这汤汁非常可口，无需放任何调味料，如口味重的话，可以加入适量的食盐调味。