蘑菇豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：100
白菜 ：50
猪肉 ：50
豆腐 ：1块

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片备用

2.锅内放油然后放入豆腐

3.豆腐两面煎黄

4.差不多了，准备装盘

5.装盘备用

6.白菜洗净切断备用

7.蘑菇切片备用

8.锅内放油然后姜蒜下锅，爆香后加入肉片炒香，加清水，烧开后加入白菜、蘑菇、事先炸好的豆腐。稍煮十来分钟，加入盐、鸡精起锅。

9.看起来是不是还过得去？关键是味道好。

烹饪技巧

也没什么多大的技巧，挺简单的。