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西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做

西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做

清晨早饭,喝一碗热汤,元气满满,精神饱满~

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 香葱 (1棵)
调料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、汤锅中放适量清水,加入适量的食用油和盐,开火。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、两个西红柿,洗干净,切成小碎块。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、将西红柿碎放入汤锅中继续煮。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、取一只碗,打入鸡蛋,搅成蛋液。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、待西红柿被煮软烂,沸腾的汤中有浓浓的西红柿汁。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、缓慢倒入蛋液,定型关火。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、香葱洗净切碎,放入汤中。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法 快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做 第9张

    8、盛一碗热汤,开喝啦。

小窍门

不用炝锅,直接水中加油和盐煮出来的汤,较清淡,适合早上喝。