简易版素胡辣汤的做法 简易版素胡辣汤怎么做

“吃货居家，粮草不足，偶然想吃胡辣汤，尝试自己动手，以有限材料凑活，感觉味道不错，与大家共享共勉，愿疫情早日解除，愿人人安康幸福🙏。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

简易版素胡辣汤的做法步骤

• 1、土豆去皮切丁，火腿肠切丁，白菜芯切片，葱切末，姜切片。

• 2、红薯粉用水化开备用。

• 3、土豆、火腿肠凉水下锅烧开。

• 4、加入葱姜，两勺花椒粉，一勺五香粉，食盐少量。

• 5、锅中土豆煮熟（可以捞出尝一尝），随即下入白菜芯。

• 6、稍煮一分钟，倒入备好的红薯粉，边煮边搅拌，防止糊锅。

• 7、五分钟出锅，根据个人口味加入辣椒油，开吃👌。