盐水毛豆高压锅压多久

6-8分钟。毛豆两头需要剪掉，这样更容易清洗下，口感也更好。毛豆搭配料酒，食盐和姜，味道会更佳。用高压锅需要检查锅盖中心的那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常，以保证安全。需要注意用高压锅压毛豆时间不早超过10分钟，避免毛豆压过于烂了，影响口感。