汤羹

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清水三鲜丸子的做法 清水三鲜丸子怎么做

清水三鲜丸子的做法 清水三鲜丸子怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 青豆 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

清水三鲜丸子的做法步骤

  • 清水三鲜丸子的做法 清水三鲜丸子怎么做 第2张

    1、猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。

  • 清水三鲜丸子的做法 清水三鲜丸子怎么做 第3张

    2、温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。

  • 清水三鲜丸子的做法 清水三鲜丸子怎么做 第4张

    3、熟青豆胡萝卜调色,丸子成熟装到碗中加香菜点缀。