尖椒空心菜梗的做法 尖椒空心菜梗怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒空心菜梗的做法步骤

• 1、把空心菜叶子摘来炒、凉拌、煮汤都可以，剩下的梗留下来清洗干净切成粒。

• 2、把尖椒、姜、蒜切碎备用。

• 3、热锅倒入菜籽油，油热关中火放入花椒、尖椒、姜粒、蒜粒稍微煸炒出辣味。

• 4、倒入空心菜梗大火翻炒均匀。

• 5、再放入味精翻炒数下即可。

• 6、出锅装盘。