素炒香菇芹菜的做法 素炒香菇芹菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒香菇芹菜的做法步骤

• 1、香菇请洗干净，水里加点面粉，这样更容易洗干净香菇。

• 2、洗净后的香菇，去掉根部，然后把香菇的柄和香菇盖分开，然后将香菇切成片状。

• 3、芹菜去叶后洗干净，切成菱形状。

• 4、生姜切片后，切成丝备用。

• 5、锅内放油，为了健康饮食，少油少盐。

• 6、油热后，将香菇倒入锅内，翻炒。

• 7、待香菇变软后，把芹菜倒入锅内翻炒。

• 8、准备个小碗，碗内放入盐，味极鲜，鸡精，五香粉和苹果酱，稍微加点凉开水匀开。

• 9、将调好的料汁浇入锅内翻炒。

• 10、待料汁完全融入菜内，最后滴几滴香油出锅关火。

• 11、盛盘开吃。😛

• 12、两个人的午餐，放图🤗。