素炒香芹的做法 素炒香芹怎么做

“芹菜是高纤维蔬菜，多吃，对健康特别好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒香芹的做法步骤

• 1、备料，香芹、香菜、葱切段，胡萝卜切丝。

• 2、锅中倒入少许油，油热，下如葱花。

• 3、葱花爆香后，下入香芹。

• 4、翻炒均匀，加入十三香。

• 5、加入味极鲜酱油，翻炒均匀。

• 6、香芹受热均匀，最后加入胡萝卜丝和香菜段。

• 7、快速翻炒一分钟，关火。

• 8、出锅。

• 9、素炒香芹做好啦。

• 10、美味早餐，开吃！

小窍门

放酱油就不要放盐了，因为酱油的含盐量已经很高了。本人不喜欢鸡精，所以做菜，基本不放，大家可以根据个人喜好加调料。