京味蓑衣黄瓜的做法 京味蓑衣黄瓜怎么做 飘香香 私房菜 3.08W 大中小设置文字大小 “一道夏天消暑,开胃的小凉菜,京味蓑衣黄瓜是北京人夏天常备的小菜” 食材明细主料黄瓜 (500克)白醋 (50克)干辣椒 (2个)姜片 (2片)辅料盐 (50克)白沙糖 (100克)香叶 (2片)纯净水 (500克)酸甜 (口味)腌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)京味蓑衣黄瓜的做法步骤1、把黄瓜切蓑衣花刀,用盐腌制20分钟,然后挤干水分,待用2、不锈钢锅放入水和所有配料,坐火上熬制汤汁,水开后熬制5分钟,关火,放凉后,待用3、把腌制好的黄瓜,放入放凉后的汤汁中,入冰箱冷藏2天后,就可以食用了小窍门因制作是没有拍照片,只有文字描述了 TAG标签:京味蓑衣黄瓜的最正宗做法 京味蓑衣黄瓜 京味 京味蓑衣黄瓜的做法 蓑衣 京味蓑衣黄瓜的家常做法 京味蓑衣黄瓜的做法步骤 京味蓑衣黄瓜怎么做 京味蓑衣黄瓜怎么做好吃 #