牛肉酱菜芯炒年糕的做法 牛肉酱菜芯炒年糕怎么做

“睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉酱菜芯炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、牛肉酱

• 2、将年糕放在案板上切成片，待用。

• 3、取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的年糕，加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、然后，加适量的牛肉酱。

• 7、加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀，即可。

小窍门

牛肉酱有咸味，酌情加盐。