关于秘制烤猪蹄的餐饮精选

“之前的步骤说明好像不太对，重新上一个。女生都爱猪蹄，各种清汤红烧都试过，这是最爱的一款了，家人也很喜欢。配料自己按喜欢搭配就好了”食材明细主料百里香（适量）姜（1块）黄豆（2勺）生抽（2茶匙）干辣椒（3个）鱼豉油（1茶匙）花椒（适量）桂皮（...

“很多女生都爱猪手，我也是。不过吃过红烧，砂锅，清炖各种做法的，还是最爱这一款。时间比较长但是很简单。各种香料和配料，不知道怎么打适量，所以全部选的1勺。自己按口味斟酌就好”食材明细主料猪手（2个）黄豆（3勺）姜（1块）蒜（1个）葱（2...

食材明细主料猪前肘（1个）辅料姜（4片）料酒（20克）花椒（2克）干红椒（3个）八角（3颗）草果（2颗）秀叶（4片）大葱（3段）醪糟（150克）黄豆酱（100克）生抽（60克）老抽（20克）冰糖（50克）豆瓣酱（50克）香葱碎（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房秘制酱猪肘的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无秘制猪肘猪蹄猪耳一锅出是一道非常美味的下酒菜。猪肘、猪蹄、猪耳中都含有丰富的胶原蛋白，对皮肤美容有非常好的效果。经过长时间的卤制，材料变的十分香浓，脆香...

中国餐饮服务业已逐步成长为中国最大的产业，是引领中国人发家致富的前景行业。而我国熟食烧烤类市场规模也是不断扩大、日渐成熟，秘制猪蹄因其口味独特、美味不上火而被搬上餐桌，受到大家的喜爱，秘制猪蹄的市场自此打开，也...

食材明细主料猪蹄（1000克）芸豆（200克）辅料郫县豆瓣（50克）姜蒜粒（20克）葱段（10克）五香粉（5克）老抽（20克）花椒（3克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芸豆烧猪蹄的做法步骤1、芸豆温水浸泡2小时，沥干水份待用。2、猪蹄在开水中汆一水，捞出...

食材明细主料猪前蹄（一对）辅料八角（两粒）桂皮（一小块）配料糖（15克）油（适量）盐（适量）老抽（适量）辣椒（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人秘制红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，在火上烧去残留的猪毛，切段。2、准备好配料，辣椒切...

“由于自己吃个吃货，所以自创的一道私房菜。绝对秘制哦！喜欢川菜的朋友，推荐尝试，麻辣鲜香，让你停不下来！”食材明细主料猪蹄（一只半）辅料葱花（适量）红油（适量）配料甜面酱（一汤匙）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）醪糟（一汤匙）香辣酱（一汤匙）胡椒面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：适量李锦记红烧汁：适量生抽：适量冰糖：适量番茄酱：适量豆腐干：适量花生：适量辅料大蒜：适量老姜：适量葱：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.将猪蹄切小块，洗净，与姜片...

“咱家有只食肉兽，无肉不欢。尤爱炸的和烤的。炸的不健康，试试这道鲜咸微辣，酥而不烂，肥而不腻，略带焦香的烤猪脚吧！”食材明细主料猪爪（1只）辅料葱（适量）冰糖（适量）花椒（1/2小勺）干红椒（3个）八角（2个）桂皮（1小块）料酒（2大勺）生抽（2大勺）老抽（1...

食材明细主料白酒（两小杯）猪蹄（2只）辅料啤酒（看你喜欢）生抽（看你喜欢）大料（适量）姜片（4片）花椒（适量）小葱（看你喜欢）冰糖（看你喜欢）香叶（2片）老抽（看你喜欢）盐（看你喜欢）黑胡椒（看你喜欢）腐乳（3-4块）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制猪蹄子的...

“食材：猪前爪1个，香豆酱，辣椒油。配料：自制秘汁，调料：精盐，红糖，干辣椒数个。方法：1、猪前脚去毛冼干净，2、自制秘汁加适量的清水和所需要的调料煮开，3、下入打开两半的猪前蹄煮半小时，煮至入味。4、捞出装碗中，5、配上香豆酱，辣椒...

“上次用柠檬烧了红烧肉家里人都说好吃，今天接着我的秘制私家肉菜【柠檬猪蹄】，不仅不油腻而且还相当之爽口，喜欢的朋友不妨试试。绝对会叫你对猪蹄有一个全新的认识。”食材明细主料猪蹄（2斤）柠檬（一个）辅料冰糖（适量）桂皮（适...

食材明细主料猪蹄（两只）辅料酱豆腐（一块）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，横竖各切一刀，两个猪蹄变8瓣。2、酱豆腐一块，再取点其...

餐饮提问：加盟谷记秘制猪蹄怎么样你不信还能重名回答：选择加盟熟食餐饮是一个不错的选择，那么可以选择加盟谷记秘制猪蹄吗？谷记秘制猪蹄家的美食产品受到对口味有独特要求者的追捧，发展理念以诚信谋发展，公司倡导健康绿色的...

“人间美味！”食材明细主料猪手（500g）辅料姜（3片）葱（适量）八角（2个）桂皮（适量）干辣椒（1个）冰糖（适量）酱油（适量）香叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制猪手的做法步骤1、桂皮八角香叶辣椒蒜姜改刀备用。葱打个结2、猪手清洗干...

“补水？抗皱？这可不是化妆品才有的功效。猪是上天派来的天使吗？虽然猪没有天使般完美的外表，但是却为了人类的餐桌做出了极大的贡献！猪无私的奉献自己全身是宝的身体。猪蹄中的胶原蛋白是我们体内主要支撑的蛋白质，在皮肤、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：2个辅料油：适量大料：2颗大葱：3段姜片：4片干辣椒：3根料酒：3ml冰糖：适量腐乳：3块腐乳汁：适量具体步骤1.猪手用清水泡半个小时去血水2.锅内放料酒，葱姜3....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：500辅料柠檬汁：5滴姜：4片花椒：10粒具体步骤1.白芸豆泡六个小时。2.猪蹄洗净放在水里煮两分钟，除去血水和杂质。3.将焯过水的猪蹄放在砂锅里面，放些...

大家都知道猪蹄具有美容的功效，里面含有丰富的胶原蛋白，但是你知道怎么做才能好吃并且保持它的胶原蛋白吗？今天中华没事网就为您介绍一种制造猪蹄的方法------烤猪蹄的制作方法，不仅好吃，还能够保持它自身的营养。一、烤猪...

“卷客，新一代卷饼：卷客，知道你爱吃卷饼，又爱吃烤猪蹄。今天就合二为一，教你自制烤猪蹄卷饼。Q香弹牙烤猪蹄”食材明细主料猪蹄（3只）辅料盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适...

“猪蹄色泽红亮口味咸香口感绵软，味香浓郁、软糯，肥而不腻。”食材明细主料猪蹄（半个）姜（3块）干辣椒（8个）辅料植物油（10g）盐（5g）香叶（2块）桂皮（1块）八角（2个）卤粉（2g）生抽（1勺）老抽（2勺）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）秘制猪蹄的做法步骤1...

“之前在某宝买了一包卤汁，懒得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陈皮，香叶）。以前妈妈经常做给我们吃，我也会一点点，不过今晚这个猪脚可是我自己综合了妈妈的经验，还有自己的想法做的，做出来的结果还不错哈，于是就打算放上来和大家分...

“许多人喜欢吃猪蹄，因为它营养价值丰富，胶原蛋白醇厚，耐品味，有嚼头，老少皆宜。由于中西方的差异性，一些外国国家很难把猪蹄作为他们的一道美食，而在中国传统烹饪中，猪蹄的做法有很多，今天就向大家介绍一道自家秘制美食，相信你...

食材明细主料猪蹄（2500）辅料生抽（350）葱（0.8各）老抽（100）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）皇后锅秘制猪蹄的做法步骤1、用蝶新植物洗洁精和净水器的水浸泡新鲜猪蹄，去处腥味！下锅焯水！2、中火将猪蹄焯透，洗去血沫，调...