彩椒笋瓜的做法 彩椒笋瓜怎么做

“作为家庭主妇，怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜，是我一直追求的目标。大家想想一天三餐，常年如一日的做这些工作，真是极大的考验啊！
下面上一道家常素菜，简单好做。哈哈”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒笋瓜的做法步骤

• 1、材料准备，彩椒是原来做披萨剩的，冰箱冻着，保持原味，随用随取，很方便。

• 2、蒜粒先放到油锅炒出香味

• 3、放入笋瓜片，淋入少许香醋，热油炒软，略出水。

• 4、放入彩椒炒软，撒入少许黑胡椒粉、盐，即可出锅。

• 5、装盘淋入点香油，哈哈简单的美味。

小窍门

1、笋瓜炒的时候放点醋，可以增加香脆。
2、也可以适当放点鸡粉。