热菜

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土豆小白菜的做法 土豆小白菜怎么做

土豆小白菜的做法 土豆小白菜怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (一个)
  • 小白菜 (一斤)
辅料
  • 猪肉 (100克)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆小白菜的做法步骤

  • 1、土豆切丁,小白菜切段,猪肉切小块,葱姜切末,水中放少放盐焯一下小白菜备用
  • 2、热锅内放少许油,七成热时,放入猪肉,猪肉变色后,放入少许酱油,将土豆放入锅中与肉共同炒,加开水没过土豆,炖15分钟至土豆变沙
  • 3、加入焯过的小白菜,放盐调味,装盘即可