白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎么做

“饮食讲究荤素搭配，色香味俱全，其中荤素搭配，当然主要以素为主。。。这个菜的要领是要熟了的时候放点醋，土豆片不要切的太厚，白菜也不用水焯”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜土豆片的做法步骤

• 1、土豆一个，白菜适量，用刀斜着从叶子处削就可以

• 2、土豆去皮，洗净

• 3、土豆切成薄厚适中，不要像切丝那么细，更不要太厚了，适中就可以

• 4、葱花切好备用

• 5、炒锅油烧热。。放葱花爆出香味。我这个是炸完蘑菇的油，直接就炒了

• 6、中火不停翻炒。。。快熟了时候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。

• 7、可以享受劳动成果了，总吃肉类的很腻，只有素菜才最适合长期食用。。。正所谓萝卜白菜保平安