土猪肥肠煲的做法 开心果姐姐土猪肥肠煲 土猪肥肠煲怎么做

“肥肠好，肥肠香，滑嫩油脆，Q弹无比，爱荤人士的首选。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土猪肥肠煲的做法步骤

• 1、准备好所要的额食材，爱吃荤菜的你，这些应该都是您最熟悉的经典搭配。

• 2、猪大肠洗净放入锅中，准备待用。

• 3、在锅中加入适量的油，先炒出香料的香味。为下一步炒猪大肠做好准备。要等到油温升高后，放入调味的食材。

• 4、加热，使调味的葱姜蒜充分出了香味后，放入经过简单腌制好的的猪大肠。加入所有的调料，翻炒至6、7层熟，

• 5、在土锅煲上三到五分钟，亦可适当增加时间，香味更加特别。

• 6、土猪猪肠煲就做好啦，是不是看上过去就垂涎三尺了呢？

小窍门

猪肠里边细小的杂质要洗净
在土锅中煲的时候，也要翻一下，以防烧干锅。