五花肉麻辣香锅的做法 五花肉麻辣香锅怎么做

“很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟，很多人喜欢它除了味道，还有可以涮很多的菜品，多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭...简单又方便，一锅能搞定一大锅。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉麻辣香锅的做法步骤

• 1、把所有食材都清洗干净，准备好；

• 2、五花肉，切成片；

• 3、取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；

• 4、待水烧开，取出；备用；

• 5、把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；

• 6、再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；

• 7、另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；

• 8、煎至五花肉，出油；

• 9、放入大葱蒜姜还有红椒，翻炒，出香；

• 10、再放入cook100麻辣香锅调料；

• 11、翻炒，均匀；

• 12、放入事先焯水的各种素菜；

• 13、豆芽也一并放入，用筷子，翻炒，搅拌；

• 14、最后再放入芹菜，翻炒；

• 15、搅拌均匀，就可以出锅了；

• 16、成品