什锦豆芽菜的做法 什锦豆芽菜怎么做
“色泽美观，简单易做。”食材明细主料绿豆芽（250g）胡萝卜（1根）青椒（1个）水发木耳（三朵（适量））辅料花椒油（适量）精盐（7g）味精（2g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦豆芽菜的做法步骤1、豆芽掐根洗净入开水烫一下捞出过冷水，沥干水分...
什锦豆腐的做法 夏日清凉菜系——什锦豆腐 什锦豆腐怎么做
“前几天老妈买回了青豆和番茄，搁一块炒着吃，发觉加了番茄之后青豆的味道变的非常丰富。今天试着把青豆和番茄都发扬到豆腐里面。做出来，感觉味道还不错。最近气温高，吃辣的机会就少了。虽然四川出名的麻婆豆腐味道香辣难...
烤什锦菜的做法 烤什锦菜怎么做
“儿子晚上想喝奶茶吃馕，做为新疆人，奶茶必须配烧烤啊。动烤炉太麻烦了，也不想烤肉，所以干脆烤个什锦菜，有荤有素简单方便。”食材明细主料土豆（三分之一）金针菇（一小把）花菜（四分之一）各种火锅丸子（适量）调料辣椒面（一匙）食用油（适量...
土豆蔬菜什锦烩饭的做法 土豆蔬菜什锦烩饭怎么做
“烩饭也就是巴渝人常说的“懒饭”，在某些地方又称为“烩饭”。这种饭历史悠久，据传最早起源于汉代。“烩饭”容量较大，冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等，全都可以入锅与饭同烩。如此这般，味道竟然特别鲜美。中午剩...
豆芽怎么发?豆芽做什么菜好吃？
豆芽低脂高钙，还富含各种维生素以及微量元素，在古代，经常被当做道家的养生菜。在中国，吃豆芽已经有两千多年的历史，吃豆芽能清热解毒，利尿消暑，正好，夏季是生豆芽的绝佳时机，不妨学着自己在家生发豆芽，顺便再做几道美味的豆芽菜...
凉拌豆芽菜用什么豆芽
黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽，不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细，光泽亮白，没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆，制作简单，但在制作过程中也应注意一些技巧：1、醋放入的时...
什锦豆糊的做法 什锦豆糊怎么做
“众所周知，豆类营养丰富，经常吃豆制品可以补充植物蛋白。而作为植物种子的豆子更是包含了整株植物的生命信息，并浓缩了多种营养，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。有段时间掉头发，在网上海搜有益头发的方子...
什锦豇豆的做法 什锦豇豆怎么做
“几分钟就好的菜，适合上班族。”食材明细主料素什锦（适量）豇豆（100g）火腿丁（适量）辅料盐（1.5匙）白糖（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦豇豆的做法步骤1、豇豆沸水焯熟切丁。2、火腿切丁。3、素什锦从冰箱拿出放置常温...
什锦豆腐的做法 什锦豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）洋葱（适量）青椒（适量）番茄（适量）辅料青蒜（适量）大葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）剁椒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦豆腐的做法步骤1、豆腐切片炸至金...
豆豉什锦的做法 豆豉什锦怎么做
“豆豉是很好的调味品，我和女儿爱吃。最喜欢做的就是豆豉加毛芹菜肉丝一起炒，家常小菜简单好做可口。老公说这菜饭店的也有，叫农家毛芹炒肉，“不就是名字不一嘛，可食材都是一样的，说不定还没妈妈做的好吃呢！”女儿不服气的说...
什锦泡菜的做法 一夜渍---什锦泡菜 什锦泡菜怎么做
“一夜渍是什么鬼？之前我也不清楚，相信不少人也没怎么听说过，后来才了解到，原来就是我们常说的跳水泡菜。一夜渍在日本非常普及，而且渍的品种也比较多，做法特别简单，只需把自己喜欢的蔬果，混合配好的料汁，经过一夜的腌制，即可变...
什锦白菜的做法 【天津】什锦白菜 什锦白菜怎么做
“大白菜不但营养丰富，还有着百财的讨喜昵称。用大白菜搭配香菇、胡萝卜洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什锦白菜，营养更加丰富，功效更多。寓意也更美好。生活五彩缤纷，事业前程似锦，钱包鼓鼓，百财齐发。”食材明细主料大白...
芽菜是豆芽吗
不是。芽菜并非是一种蔬菜，但它是一类蔬菜，芽菜和豆芽是有区别的。1、芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成的。在部分地区还是非常有名的，是四川四大名菜之一，脆、甜、嫩、味美可口，芽菜看起来是不怎么起眼的，但是味道比较重，...
泡菜土豆什锦炒饭的做法 泡菜土豆什锦炒饭怎么做
“有时家里吃饭人少，或没很大兴致煎炒烹饪，就来一个什锦炒饭。操作起来很方便，但营养跟口味却不差，简简单单饭菜俱全。这款炒饭因为用了泡菜，所以在口味上是很明确的酸辣爽口；米饭是上顿的剩饭，不太多，就加了一个土豆；胡萝卜没...
凉拌白菜豆腐皮什锦的做法 凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做
“你肯定吃过这道凉菜，你可能觉得没什么吸引力，因为觉得它其貌不扬，但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动，不信你看看我的做法回去试试😃😃”食材明细主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一张）黄瓜（自定）尖椒（随意可...
豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做
“鲜嫩的青毛豆营养丰富，可以带皮用来煮五香盐水豆，也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什锦”，做法如下；”食材明细主料去皮青毛豆（150克）水泡黄豆（150克）鸡肉粒（150克）虾肉粒（80克）辅料胡萝卜粒（100克）荸荠粒（100克）...
什锦拌菜的做法 ＃春食野菜香＃什锦拌菜 什锦拌菜怎么做
“春天是个多风的季节，天干，免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。”食材明细主料苦菊（100克）荷兰豆（90克）紫甘蓝（80克）樱桃萝卜（6个）大虾（3只）辅料柠檬沙拉汁（1汤匙）香醋（1小勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦拌菜的做法步骤1、苦...
豆皮什锦包的做法 微波菜之豆皮什锦包 豆皮什锦包怎么做
“老公一年四季总是口腔溃疡，又讨厌吃生蔬，于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜，有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃，口感超好又不上火，算是春季简易养生小菜吧。”食材明细主料豆皮（两张）鸡胸脯肉（400g）西红柿...
豆腐什锦汤的做法 “野菜”豆腐什锦汤 豆腐什锦汤怎么做
“韭菜大家肯定经常会吃，但是大家平时吃的韭菜，都是人工种植的，并不是自然生长的野韭菜，在自然界杏幸恢钟刖虏撕芟嗨频闹参铮它就是野韭菜，野韭菜是须根系其叶子比普通韭菜要宽很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含...
什锦皮豆酱的做法 京味儿饮酒小菜“什锦皮豆酱” 什锦皮豆酱怎么做
“老北京的旗人冬季有一道饮酒小菜叫做“豆酱”也叫“皮豆酱”，它是用猪肉皮等原料熬制而成的。皮豆酱在制作时一定要先把肉皮上的油刮净才行，切不可省略，否则吃起来油乎乎的就不清爽了。通常在制作皮豆酱时，里面要放水发...
什锦豆干的做法 什锦豆干怎么做
食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）牛肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦豆干的做法步骤1、豆干、胡萝卜、黄瓜、牛肉切丁，葱切成葱花2、锅中坐底油3、加入牛肉、葱花和...
锦带芽菜卷的做法 锦带芽菜卷怎么做
“非常感谢美食家里的朋友们，一直默默的在为我投票，谢谢你们的支持！说起豆芽菜，我们家很少买，主要还是我不怎么喜欢吃，所以买的也就少了。”食材明细主料豆皮（适量）黄豆芽（适量）豌豆苗（适量）韭菜苔（适量）萝卜（适量）里脊肉（适量）鲜虾（适量...
什锦毛豆的做法 什锦毛豆怎么做
“什锦菜，配料丰富、色彩艳丽”食材明细主料毛豆（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦毛豆的做法步骤1、猪肉切丁，放淀粉和生抽腌制，毛豆剥好清...
豆奶烩什锦的做法 创意吃菜喝豆浆-【豆奶烩什锦】 豆奶烩什锦怎么做
“今天做一道创意的营养美食【豆奶烩什锦】是从奶香西兰花得到启发，加入了豆制品，奶制品，蔬菜，主食一道亦是汤亦是菜，营养全面的烩什锦推荐给大家”食材明细主料黄豆（适量）奶粉（适量）白玉菇（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅...
什锦菜的做法 什锦菜怎么做
食材明细主料丝瓜（1个）辅料胡萝卜（半个）木耳（几颗）蛋（2个）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜末（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦菜的做法步骤1、丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。2、蛋炒成这样盛出。...