咖喱松花鸡腿的做法 咖喱松花鸡腿怎么做 飘香香 热菜 2.19W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡腿 (2只)松花蛋 (2只)辅料姜 (半块)配料料酒 (适量)孜然 (适量)黑胡椒 (适量)咖喱粉 (适量)咖喱 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)咖喱松花鸡腿的做法步骤1、材料:鸡腿2只,松花蛋2只,姜半块,料酒,咖喱粉,黑胡椒,孜然。2、鸡腿去骨,保持原型。(去骨的方法很多,本人比较喜欢用刀,想着疱丁解牛的样子,也可以用剪子)。3、黑胡椒,孜然,姜打成末,也可以直接去超市买粉,加入咖喱粉及料酒,少许盐调成腌汁。4、用刀背按顺序轻拍鸡腿,所谓的按摩,将鸡腿放入腌汁中腌半小时-一小时。5、腌好后的鸡腿,去掉表面的姜末胡椒末等,在中间夹上切好的松花蛋。6、用保鲜膜卷好,外加锡纸固定,隔水蒸20分钟。蒸熟后取出晾凉后,切片。7、咖喱味松花鸡腿。 TAG标签:咖喱松花鸡腿 咖喱 鸡腿 松花 咖喱松花鸡腿的最正宗做法 咖喱松花鸡腿怎么做 咖喱松花鸡腿的家常做法 咖喱松花鸡腿的做法步骤 咖喱松花鸡腿的做法 咖喱松花鸡腿怎么做好吃 #