西红柿蛋炒白粿的做法 西红柿蛋炒白粿怎么做

“酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿，美味极了！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿蛋炒白粿的做法步骤

• 1、准备白粿一根，洗干净，切成薄片备用。

• 2、西红柿一颗，白菜几片，火腿几片，猪肉一小块，大蒜三颗，生姜几片，清水洗干净，切片备用。

• 3、鸡蛋一颗，打碎备用。

• 4、开火，锅内加油，加入打碎的鸡蛋，炒好盛出备用。

• 5、重新加油，放入大蒜，生姜，猪肉，西红柿开炒。

• 6、等西红柿炒出汁之后，加入白菜翻炒。

• 7、菜炒差不多的时候，加入白粿翻炒，并加入生抽，食盐，味精等佐料，炒熟起锅即可使用，很美味的哦！