清炒小白菜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:3分钟

对于很多上班族和单身族来说，做饭很多时候都是为了应付，如果能够在很短的时间内做出来一道可口的菜肴是再好不过的了。而这一道素菜小白菜就非常符合这个要求，既美味可口又简单便捷，比起外卖快餐要好上百倍，你也动手试一试吧。

主料

小白菜 ：半斤

辅料

姜 ：适量

具体步骤

1、将小白菜放入清水中洗净

2、洗净之后、沥干水分以免炒的时候油溅出来。

3、准备适量的姜末

4、开火热油、倒入姜末，炒出香味

5、倒入小白菜翻炒

7、待小白菜变软变熟之后盛出装盘

烹饪技巧

注意事项：

小白菜不用炒太久时间，如果觉得清淡的话可以加入适量的豆瓣酱，味道也很好哦。