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干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做

干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做

食材明细

主料
  • 干八渡笋丝 (200g)
辅料
调料
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

干煸八渡笋丝的做法步骤

  • 干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做 第2张

    1、八渡笋干泡水两小时,洗净后清水煮熟滤干备用。

  • 干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做 第3张

    2、半肥瘦猪肉切块备用。

  • 干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做 第4张

    3、少油加些盐,放入肥猪肉小火慢炼出油。

  • 干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做 第5张

    4、油炼好了就加入焯熟的笋干,加入料酒,蚝油,最后加入葱段即可出锅。

  • 干煸八渡笋丝的做法 干煸八渡笋丝怎么做 第6张

    5、和干煸茶树菇的味道差不多哟。