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香葱白米虾的做法 简单 营养 美味——香葱白米虾 香葱白米虾怎么做

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食材明细

主料
  • 白米虾 (一份)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 姜片 (3片)
  • (3瓣)
  • 黄酒 (一大勺)
  • 蒸鱼豉油 (一大勺)
  • 蚝油 (一大勺)
  • 番茄 (半勺)
  • (一小勺)
  • 清水 (3大勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱白米虾的做法步骤

  • 1、白米虾洗净,葱、姜、蒜切末
  • 2、蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水按比例调成酱料汁备用
  • 3、锅烧热,下油,下入少量葱姜蒜爆香,盛出。然后将白米虾倒入锅中,略翻炒,变色后盛出。
  • 4、导入语调好的酱汁,重新下入余下的葱姜蒜末,煮开。
  • 5、将白米虾重新倒入锅中继续翻炒,待虾子裹上酱汁,翻炒均匀,收汁,即可盛出享用。