辣味烤鱼的做法 辣味烤鱼怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣味烤鱼的做法步骤

• 1、将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；

• 2、葱头去皮洗净，香菜择洗干净均切成末，撒在鱼肉上；

• 3、炒锅注油烧热，放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁，浇在鱼肉上即可。