蛋香手撕包菜的做法 蛋香手撕包菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香手撕包菜的做法步骤

• 1、将菜洗净。

• 2、用手撕碎。

• 3、葱、姜、蒜切碎。

• 4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

• 5、放入包菜翻炒。

• 6、放入生抽翻炒。

• 7、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。

• 8、倒入蛋液翻炒。

• 9、放入盐、味精调味即可。

• 10、盛入盘中，即可享用。