关于合家团圆之腊味荷叶饭的餐饮精选

“下周就是春节了，转眼间时间过得很快；记得去年因为到吉隆坡的机票很贵，所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的，而我当时又在吉隆坡待了一段时间；最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎...

“团圆饭，少不了腊肉菜。或蒸，或炒，香而不腻。”食材明细主料五花肉（二斤）辅料盐（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）八角（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制腊肉的做法步骤1、五花肉两块。2、适量盐，花椒，麻...

荷叶饭是一种地方特色美食，在当地就广受人们的喜爱，常常被当做主食来吃，更是风靡全国，在美食行业市场占据一角。喜欢吃荷叶饭的人越来越多，同时也有不少的投资创业者想要加盟荷叶饭。其发展潜力和发展前景，无疑是一个投资创...

“马上要过年了，做一个八宝饭全家都能吃，而且料很多一岁的孩子也可以吃，香甜可口，寓意团圆富足美满，其实做法并不复杂，就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦，表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦！赶快来试试...

“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝能补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。胡萝卜性温味甘，性平。【功用】健脾消食、补...

“糯米饭团，相信许多人都吃过，每天早上的街头巷尾、学校门口，都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团，卫生健康，吃得放心，喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等，口感丰富，咸鲜有嚼劲，喜欢吃糯米的...

食材明细主料腊肉（1块）腊肠（1根）腊鸡腿（1只）风干牛肉（1块）辅料清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味合蒸的做法步骤1、将腊制品用热水刷洗干净。2、切成薄片。3、将腊肉腊肠腊鸡腊牛肉分开放。4、依次将腊肉腊肠腊鸡...

“腊八节，应时煮了腊八粥。香甜好喝。”食材明细主料大米（适量）小米（适量）燕麦（适量）红豆（适量）江豆（适量）莲子（适量）银耳（适量）红枣（适量）黑加仑（适量）蜜薯（适量）桂圆肉（适量）核桃仁（适量）辅料冰糖（一大块）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊八...

“北方人过年喜欢吃饺子，南方人喜欢吃汤圆，八宝饭北方人和南方人都喜欢吃，它寓意吉祥平安！八种食材代表了八种祝福：糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟用荷叶包裹住饭，把荷叶的清香融入到饭里面去，每一粒米吃起来都带有淡淡的清香，糯米吃起来也是软糯香甜，米粒饱满，入口有嚼劲，咸咸的腊肠配上清香软糯的米饭...

荷叶炒饭可以说是南方的特色美食。流传至今，荷叶炒饭已不单单是南方特有的美食，它变成了一个家喻户晓的食物，荷叶炒饭重点在于“炒”这个字眼，将食材与米饭翻炒均匀，加以佐料在翻炒中，加以倾向的荷叶气息，荷叶炒饭才应运而生...

“团团圆圆鸡蛋饭团，过年必备主食，寓意家人团聚“团团圆圆，和和美美”！简单易学，营养健康！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）香油（适量）柠檬汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆鸡蛋饭团...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的合家团圆蛋是由鹌鹑蛋和鸡蛋搭配一起制作而成的一道美食，美味又营养，我一般在家中制作这道美味的合家团圆蛋喜欢放一些香菇等蔬菜，这样制作的时候...

“团圆果是家乡诸暨过年必吃之传统美食，团圆果分白果和青果，用糯米粉和粘米粉按一定比例混合制作而成。白果包咸馅，一般用猪肉豆腐冬笋咸菜炒制；青果包甜馅，一般用豆沙馅、芝麻馅，青果有时候也做成雪团，即团成圆形后外面裹一...

“看到荷塘里的荷叶快枯完了，想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡，好怀念，食物带给我们的除了味觉上的享受，还承载着感情，记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次，但没熟透，这次做一次简单荷叶饭，糯米比较能容易腻，所以加了点黑米，都...

汤圆的话一般都只会在元宵节吃。不过由于现在小吃风盛行，有一些人为了发家致富也会在平常的时候卖汤圆小吃，油炸汤圆就是其中一种。油炸汤圆是用糯米粉加上地瓜和成团，再以其为皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圆形，在表...

“做了基础的青团后，准备做一个升级版的，之前也看到有其他朋友做，家里正好有这个模具，效果瞬间秒杀，让青团变得有些萝莉起来。”食材明细主料艾草（适量）薄荷叶（适量）糯米粉（适量）粘米粉（适量）豆沙（适量）仙草糖粉（适量）辅料柠檬味橄榄油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的合家团圆蛋的主要食材就是鹌鹑蛋。在制作美味的合家团圆蛋的过程中，大家需要提前将鹌鹑蛋煮熟剥皮。在炒制过程的中，大家需要加入一些调味的调料...

“这道菜灰取名为【合家团圆蛋】，被我同事笑了半天，她建议我把“蛋”字去掉，我还是保留下来了，因为发帖的今天是元旦节嘛，“圆蛋”取个谐音，凑个元旦节的热闹。中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日...

“颜色漂亮，口感咸鲜，营养丰富。”食材明细主料荷兰豆（适量）百合（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒百合的做法步骤1、胡萝卜切花。2、百合洗净。3、荷兰豆和胡萝卜绰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家做的就是美味的腊肠荷叶饭，荷叶饭，是比较清淡的，让人觉得很清香，而且不会上火，也不会长痘，，而且腊肠也是荤菜，组合在一起是非常的完美的，口味也能综...

“腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）腊肠（2跟）芹菜叶（30g）木耳（20g）胡萝卜（20g）辅料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸...

餐饮业发展迅速，具备良好的发展前景，具备一定自主创业能力的加盟商，可以选择良好的餐饮品类进行加盟，获取收益。在众多加盟品类中，荷叶饭具有明显优势，产品新颖独特，口味耐人寻味，市场广阔，营养健康，几乎对于一餐的要求，荷叶饭都...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道年夜饭之团团圆圆是一道非常不错的美食，每家每户在春节的那一天都会吃一顿团圆饭也叫做年夜饭，这道饭可是一年中最重要最重要的一顿饭了，基本上你平...

“小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直...