芹菜核桃仁拌木耳的做法 芹菜核桃仁拌木耳怎么做

“一直以来，民间就盛传核桃的补脑功效，衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”，核桃中n-3脂肪酸含量丰富，对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。生的核桃仁直接吃会有点"涩“，为了让小子能接受，想出了这做法，成了他口中的“创新菜”！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜核桃仁拌木耳的做法步骤

• 1、芹菜洗净，切去叶子部分开水焯熟（叶子做了饼）
• 2、木耳提前泡了，洗净开水焯熟撕小瓣
• 3、核桃仁烤箱预热150度烤五分钟
• 4、放入盘中倒入调好的酱汁拌匀就OK，核桃的香，芹菜的脆，还蛮不错，关键是简单又健康