芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做 飘香香 热菜 1.84W 大中小设置文字大小 食材明细主料芹菜 (2根)胡萝卜 (1根)冷冻虾仁 (150克)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料花生油 (适量)盐 (适量)花椒 (适量)大茴香 (适量)料酒 (适量)淀粉 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜炒虾仁的做法步骤1、准备芹菜和冷冻虾仁2、虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3、芹菜洗净,摘掉叶子,切小段,胡萝卜洗净切丝,放开水里焯5秒捞出4、准备好葱花,姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香备用5、热锅凉油,下花椒粒,大茴香粒,和姜丝煸炒6、再下葱花和大蒜片煸炒,炒出香味7、接着在下芹菜和胡萝卜炒,8、将腌好入味的虾仁倒入接着炒9、加少许盐,10、炒到虾仁变白,装盘小窍门1芹菜和胡萝卜要先在水里焯一下,这样好炒,颜色也好看2虾仁要腌制,去腥,入味3炒的时候要大火,4看到虾仁熟了就关火,因为芹菜和胡萝卜都是熟的 TAG标签:芹菜炒虾仁的做法 芹菜 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁的家常做法 芹菜炒虾仁的最正宗做法 芹菜炒虾仁 芹菜炒虾仁的做法步骤 芹菜炒虾仁怎么做 芹菜炒虾仁怎么做好吃 虾仁 #