蒜香蕃茄香肠的做法 我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠 蒜香蕃茄香肠怎么做

“不知第一次发帖，该做个什么菜，女儿提出想吃蕃茄香肠了，呵呵，也好，就它了。食材很简单，就买了我们当地品质不错的蒜蓉香肠两根，再来一个大小适中的蕃茄，一道家常小菜OK了。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香蕃茄香肠的做法步骤

• 1、蒜蓉香肠，蕃茄

• 2、香肠切片，蕃茄切丁备用

• 3、锅中加入适量油，油热后，先把切片的香肠炸至微微卷起

• 4、锅中留少许油，加入少许葱花爆锅，首先倒入番茄丁，把番茄煸炒成酱状，再加入少许蕃茄酱调色调味，把炸好的香肠倒入锅中翻炒，让汤汁很好的包裹住香肠，可根据个人口味加入少许白糖、盐调味。出锅后加入少许明油提亮，一道家常美味就算大功告成了。