烤箱椒盐羊排的做法 烤箱椒盐羊排怎么做

“简单，易学。而且好吃”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤箱椒盐羊排的做法步骤

• 1、用白糖熬的糖色加了老抽盐味精料酒葱段姜用炖肉料加水大火煮开5到10分钟。再小火慢炖20到30分钟。也可以用电高压锅选择排骨类

• 2、煮好的羊排

• 3、羊排上放了姜，蒜。其实铺在羊排下边是最好的。上面撒了孜然，椒盐，我还撒了一点点黑胡椒

• 4、烤箱先预热，调到200度。15分钟到20分钟就可以。大家可以一边观察一边掌握火候，毕竟每款烤箱也不一样。再说我们的羊排是煮熟的。时间不用很长。

• 5、香喷喷的烤箱椒盐羊排出锅啦！出锅后可以放点香菜点缀。

小窍门

羊排在煮之前先用水泡一个小时把血水泡出，或者用热水焯一下