清炒幼黄瓜的做法 清炒幼黄瓜怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒幼黄瓜的做法步骤

• 1、半斤小黄瓜，去掉杠子，保留小花朵

• 2、用盐水浸泡5分钟

• 3、炒锅放油加热，加入切碎的蒜末，再倒入小黄瓜爆炒，再加入鲜酱油及少量水，盖子稍微闷一下就可以出锅了