肉末马铃薯的做法 肉末马铃薯怎么做

“应宝宝要求要吃马铃薯，所以炒了这款肉末马铃薯给宝宝吃，她说好香啊！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

肉末马铃薯的做法步骤

• 1、把猪肉洗干净剁成肉末，用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟！

• 2、把马铃薯洗干净削掉皮！

• 3、把马铃薯切成细细的长条，用清水冲洗，洗掉淀粉！盛起备用！

• 4、热油锅，把马铃薯倒入炒锅，反复翻炒片刻，然后关小火！

• 5、炒了差不多，放适量食盐，调味！

• 6、把炒熟的马铃薯放一边，肉末倒入炒锅！

• 7、肉末炒了片刻后，把马铃薯和肉末一起炒。

• 8、哦，差不多好时一定要记得关小火，以免焦底！

• 9、出锅啦，炒好了，好香啊

小窍门

记住整个过程不要太大火，以免焦底！