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时尚爆羊肉的做法 时尚爆羊肉怎么做

时尚爆羊肉的做法 时尚爆羊肉怎么做

小咸鲜麻辣,下酒下饭必备

食材明细

主料
辅料
  • 辣鲜露 (半汤勺)
  • 青杭椒 (50g)
  • 香菜 (50g)
  • 酱油 (半汤勺)
  • 美极鲜 (半汤勺)
  • 红杭椒 (50g)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

时尚爆羊肉的做法步骤

  • 1、准备工作,先把杭椒切成一厘米宽的小段,香菜切寸段
  • 2、鸡蛋炒碎,羊肉卷焯水备用
  • 3、锅里放少量油,炒一下青红杭椒,下入羊肉卷和鸡蛋,调小火,把酱油倒进入,开大火炒两下,放入香菜,出锅前点一点花椒油,完成

小窍门

羊肉不要炒太久,会老